新北美食│淡海輕軌美食│淡水美食│湘川│四川重慶料理│重慶烤魚│干鍋│包廂宴客
淡海輕軌沿線美食又有新餐廳囉!亨米廚房老闆最新推出的美食餐廳【湘川】,主要以重慶烤魚與干鍋為主,但千萬別認為一定就是以辣為主,現場也是有許多不辣的菜色,不吃辣的朋友也能一同歡樂的喔!
重慶烤魚源自四川重慶,集結了醃、烤、燉的程序,工法與調味其實相當不簡單,近年來引進台灣,大家的接受度也都挺高的!【湘川】烤魚共有八種口味選擇,畢竟每個人能承受辣感的程度不同,每次來都能吃到不同口味!喜歡大辣的朋友可以挑戰"重慶麻辣味",有加入宮保、燈籠椒、大紅袍花椒,敢吃辣的一定會愛上這味!
適合家庭小聚之外,也提供了包廂可以宴客用,如果是尾牙或家族大聚會需要宴客,環境都相當舒適,而且不擁擠!特別的是還有20人桌喔!說真的~在台北要找20人可以一起坐的桌,真的是很少見耶!