page

 

台灣人真的很愛吃海鮮,哪裡吃最新鮮?當然是漁港。這個季節大家都很愛去北海道旅遊,除了賞雪以外,更重要也是要想吃海鮮

其實,台灣的海鮮也是很讚的喔!不用出國啦!來漁港吃新鮮又合台灣人胃口,你說是吧?

以生活在北部來說想吃海鮮時,除了基隆、龜吼以外,就是想到桃園的【竹圍漁港】。

【竹圍漁港】自2000年開始也朝觀光休閒漁港發展,更方便的是設有漁貨產品直銷中心,算是北台灣重要的魚貨供銷重地

現在可以很輕鬆很優雅的選購喜歡的魚貨,尤其是過年快到了,很多媽媽們也開始要採購年貨,海鮮最重要就是品質,新鮮看得見買的才會安心

竹圍漁港-直銷中心
地址:桃園市大園區沙崙村1鄰10號
電話:03-383-2308

P1030053

P1030060
其實就像一般菜市場一樣的感覺,只是清一色都是海鮮

P1030040
滿滿新鮮漁貨,來這慢慢挑選,價格其實差不了多少,畢竟都是最新鮮捕獲而來,價錢也都透明化,不太會有差價大的問題

P1030047
媽媽們可都是專業內行人,價錢差太多可是很敏感的

P1030045
很多攤販可以選擇,其實一方面也可以在這學到很多知識,尤其是魚類對我來說很難分辨名稱,這裡的大哥大姊都會很熱情的解說,如果不知道怎麼烹煮,問內行的老闆就知道了!

P1030042
《花蟹》用清蒸最鮮甜,當然要買來打打牙祭

P1030043

P1030052
花蟹的優點就是蟹殼薄易卸,算是品蟹的入門款

P1030049
泰國蝦讓我聯想到的就是釣蝦場了,一般都用鹽直接烤,但是其實《胡椒蝦》滋味更是很迷人

P1030051

P1030061
螃蟹中最飽滿的地方,非"蟹腳"莫屬了,光吃炒蟹腳也是很過癮的,啃阿啃的就是【唰嘴】

P1030063
大人買海鮮,小孩就是硬要跑到外面吹風

P1030062

P1030071
小章魚已經把外面這隻章魚腳當成公園裡的搖搖馬了少年ㄟ,流鼻涕了吧!哈啾哈啾...

P1030073
今天我們選擇到隔壁餐廳代炒就好,價格要看料理"厚工"程度而定,大約150元-200元左右

P1030077
趁菜還沒上,先來品嚐剛剛在魚銷中心買的魚蛋沙拉,沙沙的口感一直是我喜愛的口味

P1030076
魚蛋沙拉怎麼會這麼優啦!許多人就是愛上這沙沙的口感

P1030075
鮭魚生魚片,這應該是大眾情人

P1030078
說也奇怪?在生魚片世界裡,我只敢吃鮭魚生魚片,唯獨這個,Why?就是這麼奇妙

P1030090
炒麵先來是對的,我很需要用他來安撫小章魚,當然這是單點的

P1030088
炒飯就是要粒粒分明,怎麼我就是炒不出那股鍋氣?

P1030081
今天買的蛤仔一斤100元,這盤2斤

P1030085
雖然2斤看起來很大盤,但是光小章魚大概就吃掉半盤,蛤仔果然小孩最愛

P1030080
老闆真的很有誠意,雖然是代炒,還是很講究藝術效果,雕花擺盤樣樣來

P1030093
今天買的螃蟹$650元/斤,肉質很扎實,是很有咬勁的蟹肉

P1030095
光看蟹黃就投降一半了,今天就放膽吃吧

P1030092
這花蟹是不是有點少?稀稀疏疏的,那是因為這是攤商老闆大放送請客的(免費‧免費

P1030089
花蟹真的要清蒸啦!超級鮮甜

P1030102
我有眼花嗎?這盤怎麼這麼妖嬌美麗!這是辦桌等級無誤,實在是很驚艷,代炒也有這樣水準?

P1030097
只能說老闆是位藝術家

P1030103
我就是衝著這蟹黃而來,果然不負眾望大家盡興而歸,吃到這麼美味好吃的新鮮海味。實在是太值得

P1030111
最後,送上太子哥帥照,玩了整整一天,真的是累壞了,各位晚安。

竹圍漁港-直銷中心
地址:桃園市大園區沙崙村1鄰10號
電話:03-383-2308

文章標籤
創作者介紹

章魚娜娜

章魚娜娜 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()