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苗栗美食大家有什麼推薦的呢?今天我要來大力推《苗栗》經典客家菜餐廳【棗莊】,雖然店家沒什麼笑容,我可以體諒因為生意很好,確實容易忘記笑臉迎人,看在好吃的份上,下次有機會我還是要去吃【棗莊】,臭臉我也會裝作沒看到的。(也太沒志氣了~)

一向很愛吃客家菜的我,對客家菜可是有深厚情感,梅干扣肉、薑絲大腸...這些都不用多說,絕對是經典。但是...居然被我吃到脆皮豬腳,老實說...脆皮豬腳我可是停留在德國豬腳上,感覺沒很期待...喔~天啊!這次真的不同!我不得不說脆皮豬腳真的太好吃了!

廢話就不用說太多了~來看菜色!!!

店家資訊:【棗莊古藝庭園膳坊】

住址:苗栗縣公館鄉福星村館義路43之6號

電話:03-723-9088

營業時間:AM11:00-PM14:00    PM17:15-PM20:00

看這地圖才知道,老闆生意做很大喔~!不但有餐廳,還有很多景點提供大家駐足,由於當天時間也晚了,沒機會去其他地方,是真的可惜了~來日方長,我還會再二訪【棗莊】。

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這是第一停車場,再過去一點還有第二停車場,來【棗莊】不用怕沒地方停車喔~!

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停車場正對面就是餐廳位置,很像民宅,不用怕...走進去就對了~!

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一進去就是櫃台位置,吧台上有許多產品可以買回家吃喔~當然大部分都是與紅棗相關產品。

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很有古早氣氛的裝潢,木質系列古色古香!

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當然空間不只這樣,裡面還有很多位置喔~!因為我們是平日晚上去吃,快接近打烊時間還有這樣人氣,可想而知~正餐時間或是假日,我看應該也是人聲鼎沸,建議還是訂位比較保險,畢竟來到這,沒吃到不是很掃興嗎??

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非常有特色的飯,有加紅棗在裏頭,吃的到紅棗特殊香氣,自然甜味~不用怕吃不夠,$20元/人就可以紅棗飯吃到飽喔~!加啦~加啦~後面一堆下飯的菜色,飯不夠可是不行的喔~!

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【梅干扣肉+饅頭】$300元,看到這油亮亮的扣肉,你難道不心動嗎?現在的我又餓起來了!可惡...

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這個饅頭好香,光小章魚就嗑掉半顆了~

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饅頭跟扣肉是一組的喔~說真的,我還沒吃過這樣的組合,有點新鮮!

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【薑絲大腸】$230元,細妹阿~好好細!其實有時候配角,總是很有心機的搶當主角,這薑絲就是搶戲!

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【油雞】$270元,油雞就是嫩,油香味總是把雞肉提升到更完美~!

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【炒青菜】$120元,來均衡一下~

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【炸溪蝦】$270元,溪蝦好處是不用剝殼,炸過的溪蝦就是要吃在嘴裡咀嚼時那股"蝦香氣",順便補一下"甲殼素"!!

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【客家小炒】$230元,很油亮嗎?可是這道菜如果油不夠,還真不好吃哩!客家小炒絕對是經典客家菜

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【梅汁魚排】$290元,看見濃稠的梅汁嗎?已經收乾至濃稠狀才能完整包裹在魚肉上,剛起鍋的炸魚塊裹上濃濃梅汁,不只好吃又開胃!

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噹噹噹噹噹噹【脆皮豬腳】$490元,如果你喜歡吃德國豬腳,那你一定要吃【棗莊】的脆皮豬腳,因為美味上超越太多。又如果你不愛吃豬腳,那你更要吃看看《脆皮豬腳》,這真的是名附其實的"脆皮",一點也沒豬腥味與肥油感~

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你看看....這個皮能不酥脆嗎?口感上神似烤乳豬的皮,就是那麼好吃~!

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沾上胡椒粉,也很對味喔!

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這豬腳已經融化我,吃了前面的饅頭、紅棗飯...飽足感已經快到喉嚨了,為什麼...為什麼...脆皮豬腳偏偏是最後上?我巴不得掃盤這道,吃不完我還是將豬腳打包回去慢慢嗑,真的好好吃~回味再三耶!

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強烈建議真的想去吃,那抓時間就要早點去,我們PM07:00到就已經算太晚,因為也只營業到PM08:00咩,所以還是要遵守遊戲規則,才能當個受歡迎的客人喔~!!(痾~功課沒做足,才會PM07:00去,我們的錯....)

 

脆皮豬腳、梅干扣肉有去一定要點喔~不然會搥心肝阿!

【棗莊古藝庭園膳坊】

住址:苗栗縣公館鄉福星村館義路43之6號

電話:03-723-9088 

營業時間:AM11:00-PM14:00    PM17:15-PM20:00

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章魚娜娜

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